| Ensalada Burrata | €16,00 |
| Queso burrata, tomate, rúcula, espinaca, albahaca y pesto. Servida con nuestra vinagreta de pera. | |
| Ensalada D’ en Bossa | €16,00 |
| Ensalada de pollo crujiente, bacon, crutones, tomate azul, lechuga romana, queso grana padano en lascas. | |
| Carpaccio Vulldog | €18,00 |
| Carpaccio de txuleta premium de vaca vieja con lascas de queso grana padano y trufa. | |
| Plato de Jamón Ibérico de Aracena | €24,00 |
| Plato de jamón ibérico de Aracena (Sierra de Huelva) servido con pan cristal, aceite picual y tomate triturado. | |
| Tabla de Quesos | €18,00 |
| Selección de quesos españoles gourmet acompañados de uvas, nueces y miel. | Tartar de Salmón Tropical | €18,00 |
| Salmón fresco, mango, maracuyá, aguacate, cebolla, alcaparrón, granada y toques cítricos. | |
